削山药手痒的人可以吃山药。
对于削山药手痒的人来说,可以采取以下措施来减少或避免手部瘙痒:
1.戴手套:在削山药前戴上手套,可以有效地避免黏液质和蛋白质对手部的刺激。
2.切片后浸泡:将山药切成片后,浸泡在清水中,可以去除一部分黏液质和蛋白质,减少过敏反应。
3.煮熟或烤熟:将山药煮熟或烤熟后,其黏液质和蛋白质会被破坏,降低过敏风险。
4.注意清洗:在削山药前,先用清水冲洗干净山药表面,避免黏液质和蛋白质残留在表面,接触到皮肤。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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