金桔是一种富含营养且具有药用价值的水果,其冰糖水对人体有多种益处。金桔的皮富含大量维生素C和香精油,既可单独冲泡饮用提神通气,亦可与茶叶一同冲泡。除此之外,金桔皮还可以理气化痰、健胃除湿并降低血压,可以用其浸泡白酒饮用或制成美食的调料。熬粥时加入橘子皮不仅增加粥的香气,还具有开胃功效。老年习惯性便秘的患者也有福利,可以将金桔皮研成细末服用治疗。除此之外,金桔皮还可以用来制作各种美食,并可以用于冰箱的除味和头发的护理。总而言之,金桔的用途广泛,是一个值得信赖的健康果品。
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