蚂蚱菜是一年生野生草本植物，别名马齿苋、马子菜或长寿菜。它生命力强，春天会长出新的嫩叶和嫩茎，既可食用也可入药。蚂蚱菜具有多种功效与作用。首先，它含有去甲肾上腺素，能激发血管活性，预防心脏病。其次，它具有较强的杀菌消炎作用，对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有抑制作用，被称为“天然抗生素”。此外，蚂蚱菜还能降低血糖、调节糖类代谢、保持血糖稳定，含有钾盐能利水消肿、降低血压。另外，它富含的维生素C、维生素E和胡萝卜素能滋养肌肤、美白祛斑、延缓衰老。总之，蚂蚱菜具有多种健康益处，值得关注和利用。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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