干桂圆是由龙眼晒干制成，不仅便于保存，还可制作其他美食。其主要作用和功效包括：1. 益气补血：干桂圆富含蔗糖、葡萄糖和蛋白质等营养物质，尤其是铁元素含量高，能刺激血红蛋白的再生，达到补血的效果。2. 抗疲劳：干桂圆含有的葡萄糖能迅速提供能量，其含有的植物蛋白、矿物质和氨基酸有助于身体代谢和体力恢复。3. 滋补身体：干桂圆保留了新鲜桂圆的大部分营养，可以补充植物蛋白和多糖，增强体力，缓解体虚。4. 健脑益智：干桂圆中的果糖、维生素和微量元素能营养脑神经，提高智力发育和大脑功能。5. 镇静安神：干桂圆中的铁、钾等微量元素和活性成分能营养神经，提高中枢神经系统功能，缓解焦虑、抑郁和心悸失眠等症状。6. 保护血管、降脂：其含有的维生素P具有保护血管、降低血脂的作用。总之，干桂圆具有多种功效，是健康佳品，适量食用有益身体健康。希望今天的分享对大家有所帮助。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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