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膳食纤维能被吸收吗?

2024-01-09 10:56:28 浏览数:4552

不能。

膳食纤维不能被人体直接吸收。由于膳食纤维的化学结构和人体消化酶无法相互作用,因此无法被人体消化吸收。相反,膳食纤维会在肠道中发挥作用。

膳食纤维可以分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。可溶性膳食纤维可以在肠道中与水结合形成胶状物质,增加粪便体积,促进肠道蠕动,有助于预防便秘。不可溶性膳食纤维则可以吸收水分,增加粪便体积,促进肠道蠕动,有助于预防便秘和结肠癌。

虽然膳食纤维不能被人体直接吸收,但是它对人体健康的影响非常重要。建议每天摄入25克以上的膳食纤维,可以通过多吃蔬菜、水果、全谷类等植物食物来增加膳食纤维的摄入量。

声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 62