目前并没有确切的研究证明吃黑巧克力能减肥,若无专业医师或营养师指导,不建议通过配合吃黑巧克力的方法进行减肥。
因为黑巧克力的主要成分是可可粉,可可粉中含有丰富的多酚化合物,虽然有研究显示,人体摄入一定量的多酚化合物有助于减肥,但日常生活中想要通过吃巧克力的方式达到减肥的目的却不现实。
因为是否会胖,以及能不能减肥,并不是由哪一种食物决定,而是取决于每天摄入的总能量以及消耗的总能量之间的差值,如果每天摄入的总能量超过了消耗量,多余的能量会在体内蓄积,最终转化为脂肪,发生肥胖;反之,如果每天摄入的总能量低于消耗量,那么体内的脂肪会被逐渐代谢分解,实现减肥。
也就是说“少吃、多运动”才是减肥的正确做法,而黑巧克力含有的能量并不低,每100g含有能量大约为500千卡,差不多相当于一碗100g粳米饭(118千卡)所提供能量的5倍,所以如果不注意控制饮食摄入,也不适当增加运动,哪怕每天只吃一小块黑巧克力,每天摄入的总能量只会更多,不仅对减肥无益,反而还会增肥。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 16