膳食纤维是一种不能被人体消化吸收的碳水化合物，但却是维持身体健康的必须物质。它主要来自于植物性食物，如水果、蔬菜和全谷类食物。膳食纤维的作用包括通便、增加饱腹感、降低消化率，适当摄入可以控制血糖、降低胆固醇、预防高脂血等疾病。含有膳食纤维的食物包括黄瓜、茄子、绿豆、香菇、地瓜、燕麦和洋葱等，它们各自具有不同的健康功效，如促进肠道排毒、降血脂、防止便秘、预防心血管疾病等。因此，通过摄入含有丰富膳食纤维的食物，可以帮助维持肠道健康、促进消化和预防疾病的发生。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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