人体需要的营养物质以及不同食物来源的特点。虽然肉、蛋等食物富含蛋白质，但同时也含有高脂肪和高胆固醇，不适合糖尿病患者过多食用。相比之下，坚果是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、微量元素、维生素E、维生素A、维生素B族、镁和植物化学物等多种营养成分。坚果还含有多种多不饱和脂肪酸，可以改善人体胰岛素分泌和糖利用，有助于控制血糖。尽管过去人们认为坚果热量较高，不适合糖尿病患者食用，但现在研究发现，适量食用坚果可以预防糖尿病，每天建议食用量不超过50克，多种坚果搭配食用效果更佳。这篇文章提醒人们要关注饮食健康，选择营养均衡的食物。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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