想了解端午节的传统习俗和煮粽子的正确方法，以及吃粽子不伤胃的建议。煮粽子应该使用冷水，因为冷水煮粽子能使糯米的涨发和成熟过程更加均匀，避免夹生的现象，并且使粽叶的香味逐渐渗透到糯米里面。对于怎么吃粽子不伤胃，文章提醒不要与冷饮和油腻食物同食，并且不要在早餐和睡前吃粽子，最好在两餐之间食用。文章旨在帮助人们更好地享受端午节的传统美食。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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