茉莉花茶具有多种功效。它能清肝明目，有效治疗肝气郁结，还能抗菌消炎，常饮可预防皮肤红肿、溃烂等多种皮肤疾病。同时，茉莉花茶还有止痛、抗衰老和美容养颜的作用。此外，茉莉花茶能行气开郁，其含有的挥发油性物质可以缓解胸腹胀痛等症状。食用方法包括茉莉花糖饮和茉莉银耳汤，前者可疏肝理气、止痢解毒，适用于胸胁疼痛等病症，后者则具有疏肝解郁、滋阴降火的功效，适用于肝郁气滞等病症。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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