小龙虾的相关知识。小龙虾是一种淡水生物，学名克氏原螯虾，又名红螯虾或刺蛄。关于小龙虾是否能食用，未煮熟的小龙虾不可食用，因为会引发肠胃不适和食物中毒等不良反应。此外，小龙虾的黄也不能食用，因为其中可能含有大量重金属和病原菌。文章旨在提醒人们注意食品安全，正确食用小龙虾。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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