在中医中，不少人称核桃叫作为长寿果。
主要的原因在于多吃核桃，确实对身体有抗衰老的作用。同时核桃含有非常丰富的营养成分，例如蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等。有助于保持身体健康，提高免疫力，降低患病风险。同时核桃还含有亚油酸、亚麻酸等必需脂肪酸，这些脂肪酸可以有效降低血清胆固醇的含量，使血管更加柔韧不易破裂，对于中老年人和患有动脉硬化、心脑血管疾病者有很好的保健和辅助治疗作用。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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