金桔泡水虽美味，但也有食用禁忌。并不是任何时候都可以随意饮用。饭前或空腹时不宜饮用，因为金桔中的有机酸对胃壁黏膜有刺激作用，会引起胃部不适。同时，吃金桔前后一小时应避免喝牛奶，因为金桔的果酸与牛奶中的蛋白质相遇会凝固，影响消化吸收。对于喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时也不宜加糖，过多糖分反而易生痰。此外，金桔虽富含维生素C，但过量摄入会导致草酸增多，可能引起尿结石、肾结石等。对于胃肠、肾虚体寒的人群，特别是老人和小孩，不宜多喝金桔水，以防出现腹痛等症状。因此，在享受金桔泡水的美味时，还需注意适量饮用，避免不适。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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