想要知道冲泡乌龙茶时需要注意的几个方面。首先，要选择活性水作为泡茶用水，并且要根据茶壶的容量适量控制茶叶的用量，让茶叶占据茶壶容积的1/3至1/4或更多。其次，乌龙茶含有特殊的芳香物质，需要高温沸水才能充分释放，因此冲泡时要用沸水。最后，在注入沸水时要注意“悬壶高冲”，使茶叶充分激荡，这样才能让茶味更浓、香气更高，品尝到乌龙茶的特有韵味。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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