您想知道干姬松茸的泡发方法和其功效与作用。干姬松茸是一种珍贵的食材和药材，被誉为“菌中之王”。在食用前需要泡发，泡发方法是将干姬松茸清洗干净后放入40℃左右的温水中浸泡30分钟。姬松茸具有降低胆固醇、促进造血功能、延缓衰老、抗癌和补益肝肾等功效。此外，姬松茸中的外缘凝集素和甾醇物质等具有抗肿瘤活性的成分。希望读者通过此文能够更好地了解干姬松茸的食用方法和其营养价值。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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