金桔是一种营养价值丰富的水果。它含有丰富的钙和钾，还含有较高的维生素C和A，热量适中，适合减肥时食用。金桔的果皮中维生素C含量高达70mg/g，全果含量也很高。此外，它还含有胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐以及锌和铁等微量元素。金桔皮含有柠檬萜、橙皮甙等成分，对消化有缓和的刺激作用，对经前乳房胀痛和早期急性乳腺炎有显著疗效。此外，金桔还具有维护心血管功能的作用，能防止血管硬化、高血压等疾病。它含有的维生素C和维生素A对维护皮肤健康也有很大帮助，能够预防色素沉淀、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。同时，金桔还含有维生素P，能强化微血管弹性，对高血压、血管硬化、心脏疾病有辅助调养作用。总的来说，金桔是一种对健康有益的健康食品。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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