寒露是农历二十四节气中的第十七个节气，每年公历的10月8日或9日到来。寒露标志着气候从凉爽过渡到寒冷，此时南岭及以北的广大地区进入秋季，东北和西北地区则已进入或即将进入冬季。关于寒露的习俗，饮食方面应多食用柔润食物，如芝麻、糯米等，同时增加鸡、鸭、牛肉等增强体质，少吃辛辣食品。此外，登高和农事活动也是寒露的重要习俗。在寒露时节，天气适宜，正是农作物收获的好时机。总的来说，寒露是秋季的重要节气，标志着气候的逐渐转凉和季节的变换。
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