玉米是一种日常食材,不仅颜色美观、味道美味,而且具有多种功效与作用。首先,玉米中的膳食纤维可以刺激肠道蠕动,起到防治便秘的作用。其次,玉米中的硒元素和赖氨酸具有抗氧化功效,能够护肤美白,缓解皮肤干燥、长斑等问题。此外,玉米中的硒和镁元素有防癌抗癌作用。玉米中的叶黄素和玉米黄质能缓解黄斑变性、视力下降,起到明目的效果。最后,玉米富含不饱和脂肪酸、维生素等营养成分,可降低胆固醇浓度,预防心脑血管疾病。玉米营养价值高,含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质及多种维生素,食用后能为身体提供全面营养。总之,玉米是一种健康食材,有助于身体健康。
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