南瓜子含有维生素和果胶，具有解毒、保护胃粘膜、助消化、促进生长发育、消炎和降血压等多重功效。然而，南瓜子也存在一些副作用和食用禁忌。南瓜子不应生食，因其口味不佳且保健效果有限。同时，氧化腐败的南瓜子不可食用，以免引发恶心、呕吐和腹痛。此外，南瓜子与羊肉同食可能导致腹胀和胸闷，胃热病人和肝病患者应少食，因其可能影响肝脏功能并加重病情。食用南瓜子时还需控制量，避免过量导致头昏等不适，并要注意多喝水，以防止上火。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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