维生素B6在人体中发挥着多重重要作用。首先,它能促进甲硫氨酸在血液中的代谢,有助于预防心血管疾病。其次,维生素B6对提高免疫功能也有显著效果,能促进淋巴细胞分化成熟,使身体产生更多的抗体,从而降低患病几率。此外,它还能有效治疗由于缺乏维生素B6而引起的口角炎。最后,维生素B6在维持机体代谢平衡方面也起着关键作用,参与脂肪和蛋白质的代谢过程,确保这些物质能充分分解,防止代谢紊乱。
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