想要知道四种蔬菜的营养价值及其在特定情境下的健康益处。黄瓜富含维生素C、B族及多种微量矿物质，口感清脆，适合生吃保留营养。西红柿富含维生素A，对视力保护与皮肤修复有益，但肥胖者等需慎食。辣椒特别是柿子椒或尖椒，是维生素C含量最丰富的蔬菜，对提高免疫力有帮助。芹菜富含粗纤维和钾等，有助于解决夏季减肥时易出现的上火和大便干燥问题。整体来说，我们要知道夏季健康饮食的建议，要清楚蔬菜的营养价值及适应不同身体状况的重要性。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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