想要知道瓜子的功效和作用。每天食用一把葵花子可以满足人体一天所需的维生素E，有助于安定情绪、防止细胞衰老和预防成人疾病。此外，瓜子还具有治疗失眠、增强记忆力的作用，对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防作用。葵花子适合所有人食用，但建议每次食用量为80克，并避免经常用牙齿嗑瓜子以免损伤牙釉质。食用瓜子时要适量，过量食用会影响口腔健康和消化。除了作为零食，葵花子还可用于制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料。葵花子富含铁、锌、钾、镁等微量元素，具有防止贫血等疾病的作用，是维生素B1和维生素E的良好来源。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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