您想要了解术后病人的饮食营养问题。手术后，病人需要补充营养来恢复身体。高蛋白食物如蛋类、瘦肉、奶类可以快速补充体能；高热量食物如蜂蜜、蔗糖、植物油可以提供能量并易于消化；高纤维素食物如荞麦、燕麦、豌豆、红薯等有助于肠道蠕动；此外，术后病人还需要补充维生素，包括维生素A、C、E，可以通过药剂或食物进行补充。但需注意，不同手术后的饮食恢复要求可能有所不同，需根据具体情况调整饮食。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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