一般来说，是不会的。
柿子本身脂肪含量比较少，热量也很低，食用后能较快的消耗，从热量上来说，适当吃柿子是不会导致肥胖的。
柿子含有碳水化合物，能增加饱腹感，减少对其他食物的摄入，同时还含有丰富的膳食纤维、有机酸，能够促进人体肠胃的消化，促进肠胃蠕动。减肥期间适量食用有助于减肥的进行。
但是由于柿子本身的糖分是比较多的，过量食用也可以会影响食欲，需要适当进食。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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