莲子心具有补脾止泻、益肾固精、清心安神等功效,并能扩张血管、降低血压。它含有荷叶碱成分,可形成脂肪隔离膜阻止脂肪吸收,有效分解脂肪,降脂减肥。莲子心还有助于消暑去热、生津止渴、改善睡眠、排毒减肥养颜等。同时,它还有很强的安定治疗作用,对小便不禁、脾脏不服等问题有辅助治疗作用。此外,莲子心还能有效止泻。食用方法一般是用烧开的热水泡莲子心饮用,可反复冲饮直至颜色变淡。但需注意,莲子心泡水不适合过量服用,也不适合长期饮用,晚上尽量少喝。
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