想要了解如何判断板栗是否已经炒熟,以及炒板栗时是否要放糖、何时放糖和炒板栗的注意事项。判断板栗是否炒熟可以通过颜色、香味和口感来确定。在炒板栗时,是否放糖可以根据个人口味选择。放糖可以使板栗更有食欲,口感更好。炒板栗时,应先炒板栗后放糖,避免糖烧糊影响口感。在炒板栗前需要清洗并外壳切口,避免不卫生和炒制时炸开的情况。
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