肝脏手术后饮食需注意。术后初期以清流和半流饮食为主，逐渐过渡到正常饮食。在补充蛋白质时，可选择鱼肉、禽肉等易消化、高蛋白的食物。同时，应摄入富含硒的食物，如海产品等，以增强免疫力及抗癌能力。此外，低脂肪饮食可减轻症状，而新鲜的水果和蔬菜是补充维生素的好来源，有助于肝脏排毒和保护肝细胞。术后患者每天需摄入足够的水果和蔬菜，至少500克，且品种尽可能多样化。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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