想要了解民间流传的骨头汤补钙说法的真实性，要知道骨头汤的其他功效与作用。经过研究，骨头汤并不能有效补钙，因为煲汤过程中钙质难以溶解，汤水中钙含量较低。不过，骨头汤具有滋阴养颜、改善关节健康、健脾开胃、促进人体钙质吸收的功效。因此，不能单纯依靠骨头汤来补钙，但适量饮用骨头汤仍对身体有益。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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