马鲛鱼是黄海与渤海中常见的鱼类，体型偏长，营养丰富且口感好。其每100克鲜品含水分72.5克，以及蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素和矿物质等。马鲛鱼具有提神防衰老、护肝降压、平咳补气、补血等好处。其营养价值丰富，对于治疗贫血、营养不良、产后虚弱等有辅助疗效。此外，马鲛鱼中的营养素如EPA和DHA有助于预防心肌梗塞和血栓的形成，并能增强脑力。总体来说，马鲛鱼是一种营养丰富的食品，对人体健康有多方面的益处。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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