可以一起食用，但需留意用量。
这两种食材在营养成分上各具特色，海带富含蛋白质、纤维素、胶质及多种维生素与矿物质，尤其是碘和钾的含量丰富。而绿豆则含有水分、纤维素、蛋白质、多种维生素以及钙、磷等微量元素。从营养学角度看，它们的成分并无相互冲突或不利影响，因此可以共同食用。
然而，在食物的性味方面，海带性寒且味咸，绿豆性凉且味甘。当它们一起食用时，性味相对偏寒，可能导致体内寒气过重。因此，建议适量食用，每次海带的摄入量控制在50克以内，绿豆则以小半碗为宜。特别是那些脾胃较为寒凉的人群，更应注意减少食用量，以避免可能引起的肠胃不适，确保身体健康。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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