关于哪些食物会伤害胃部健康。首先提到柿子，虽然富含营养，但其中的鞣酸容易与胃肠酸性物质结合，形成结石或溃疡，因此饭后不宜食用柿子。除此之外，还有其他几种伤胃的食物：薄荷，它会放松食道括约肌，增加泛酸几率；咖啡，会刺激胃黏膜，促使胃酸分泌过多，导致消化不良；番茄，空腹摄入过多可能刺激胃产生更多胃酸，引起泛酸、烧心等症状；冷饮，冰冷饮品会造成胃黏膜的直接刺激，引发胃痉挛，影响消化。因此，在饮食时需要注意适量食用这些食物，以保护胃部健康。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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