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对于人体而言，血糖的平衡至关重要，它依赖于精细的激素和神经调节机制。然而，当这一平衡被打破，如在高血糖状态下，胰岛素的分泌可能不足，糖代谢的调节也会出现异常。
绞股蓝中的皂苷成分被研究发现能够刺激胰岛细胞，促进其分泌胰岛素，这是调节血糖的关键激素。不仅如此，绞股蓝还能抑制α-淀粉酶的活性，进而减缓消化道中淀粉的水解过程，降低单糖的生成速度，从而有效地控制血糖浓度的升高。
此外，绞股蓝对肾上腺和胸腺等内分泌器官具有保护作用，有助于维持内分泌系统的正常功能，进一步促进血糖的稳定和糖代谢的改善。因此，绞股蓝在降低血糖方面展现出了其独特的药用价值。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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