适量食用红曲通常是安全的，但过量或不适当使用可能导致副作用。
红曲可能引起的副作用包括胃肠道刺激（如胃部烧灼感、腹胀）、头痛、排便次数增多等。此外，还可能出现心悸、心烦等症状。对于某些人群，比如脾阴不足者、凝血功能异常者，服用红曲可能加重病情。长期大量食用还可能损害肝脏，增加出血风险。
为了避免这些副作用，建议在开始服用红曲之前咨询医生，特别是对于有慢性病史的人群。同时，注意观察身体反应，一旦发现异常，应立即停用并就医检查。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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