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榴莲冰皮月饼的做法?

2023-09-04 16:00:10 浏览数:4891

榴莲冰皮月饼的制作步骤如下:

1.首先,将糯米粉、粘米粉、澄面过筛一遍,备用。

2.将牛奶、糖、炼乳、玉米油搅拌均匀。

3.把步骤1里的粉倒入,拌成面糊状。

4.再将其过滤,放置半小时。

5.在碗口覆盖保鲜膜,上锅蒸30分钟左右,直至面糊熟透。

6.蒸好的面糊取出,切成剂子。

7.将冷藏的面团取出,切成剂子。

8.把榴莲馅料包裹在面团剂子中,压模成型。

9.冰箱冷藏几小时后,即可品尝美味的榴莲冰皮月饼。

声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 35