柿子不能与以下食物一起食用：
1.鲭鱼：柿子中含有较高的鞣酸，而鲭鱼中的酶能够将鞣酸转化为鞣酸蛋白，导致消化不良和胃肠道不适。
2.虾：柿子中的鞣酸与虾中的蛋白质结合会生成不溶性的物质，容易形成胃结石，引起胃痛和胃部不适。
3.白酒、啤酒：柿子中的果胶与酒精结合会形成沉淀物，对胃肠道产生刺激，引起胃部不适。
此外，柿子不宜空腹食用，因为柿子中的果胶会与胃酸结合，形成不易消化的物质，容易引起胃部不适。此外，柿子中的果糖含量较高，糖尿病患者应限量食用。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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