排毒功能最强的食物需具备多重净化能力。
推荐食物:1.西兰花(萝卜硫素激活解毒酶);2.蒜(硫化物促进肝脏代谢);3.绿茶(茶多酚清除自由基);4.奇亚籽(抗氧化剂和纤维);5.芦荟(芦荟素修复黏膜);6.芥菜(异硫氰酸盐分解毒素)。例如,西兰花中的萝卜硫素可提升肝脏解毒酶活性30%,蒜中的大蒜素可抑制肠道有害菌繁殖。
搭配建议:早餐可食用奇亚籽燕麦粥,午餐搭配西兰花炒芥菜,晚餐用芦荟银耳羹。蒜需生食或短时间爆炒保留活性成分,芥菜焯水后凉拌更易吸收营养。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。
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