冰箱低温保存或者阴凉通风处保存。
1. 利用冰箱低温保存
对于尚未熟透的猕猴桃，冰箱是一个理想的保存环境。将猕猴桃放入冰箱，温度维持在1-5摄氏度，它们可以安然度过一两个月。当你准备食用时，提前几天将它们取出，放在室温下催熟，即可享受美味的猕猴桃。
2. 阴凉通风处保存
另一种保存方法是选择阴凉通风的地方。将未熟的猕猴桃放入盒子或塑料袋中，注意不需要完全密封。选择一个避免阳光直射、通风良好的地方放置。这种方式可以防止猕猴桃水分流失，保持其新鲜度。同时，定期检查并挑出已经成熟的猕猴桃是必要的，以免它们过熟。如果暂时不打算食用，建议将软的和硬的猕猴桃分开存放，这样有利于延长保存时间。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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