想要知道牛奶的营养价值和与某些食物同时食用的注意事项。牛奶是一种良好的钙源,尤其对儿童、妇女和老人有很好的补钙效果。然而,牛奶与某些药物、食物同时食用可能会影响其营养价值和药效。因此,不建议用牛奶送服药物,而且在服药后1.5小时再喝牛奶较好。此外,牛奶也不宜与果子露、醋、菜花、韭菜和菠菜同食,因为它们会影响牛奶的营养成分的吸收或引起不良生化反应。正确食用牛奶可以更好地发挥其营养价值。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。
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