鹅蛋是孕妇常见的营养食品，含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素和脂肪酸。它为孕妇提供了优质蛋白质来源，有助于胎儿和孕妇的组织建设、修复和维护。此外，鹅蛋中的矿物质和维生素对孕妇健康和胎儿发育至关重要。适量的脂肪酸对神经系统发育和脂溶性维生素吸收有益。鹅蛋还富含胆碱，对胎儿的神经管发育和记忆功能形成重要。同时，鹅蛋中的抗氧化物质有助于提高孕妇免疫力，减少感染风险。孕妇食用鹅蛋需注意卫生安全，确保新鲜干净并适量食用，同时需注意过敏风险。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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