绿茶在冲泡过程中需注意，头遍茶因有农药等残留不能喝，且冲泡时不能过浓，隔夜茶也不建议饮用。体寒、肠胃虚弱的人，以及空腹时均不适合饮用绿茶，以防引起肠胃不适。同时，绿茶中的鞣酸会影响药效，因此服药时不能饮用。绿茶虽有相关禁忌，但其功效也诸多，如延缓衰老、抑制心血管疾病、预防和抗癌、抑制和抵抗病毒菌、美容护肤、醒脑提神，以及利尿解乏、降脂助消化等。在合适的条件下饮用绿茶，可以充分发挥其对人体健康的积极作用。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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