想要知道大闸蟹的功效与作用以及食用注意事项。大闸蟹是淡水蟹的一种，具有提高免疫功能、滋补身体、化淤通络和抗癌等功效。它富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒等营养成分。然而，吃大闸蟹也有一些需要注意的事项，如皮肤敏感、虚寒、胆固醇过高的人士应忌食，肝炎患者、孕妇、心血管病人等也不宜食用。此外，还应注意蟹心的食用禁忌以及与其他食物的搭配禁忌。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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