想要知道土豆的营养特点以及与之搭配需要注意的事项。首先，土豆是一种受大多数人喜爱的蔬菜，其口感绵软、口味香甜。关于土豆不能和什么一起吃，要知道几种不宜与土豆同时食用的食物，如富含淀粉的板栗、榛子等，富含蛋白质的淡菜、海鱼等，以及富含钾离子的大豆等。过量食用这些食物与土豆搭配可能会导致消化负担加重，影响身体健康。此外，要知道吃土豆并不能减肥，因为土豆淀粉含量高，热量并不低，如果摄入过多并且烹饪方式油重的话，甚至有发胖的可能。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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