想要明白芹菜籽的功效与作用。芹菜籽不仅可种植，也可食用，且营养价值高，具有多种食疗效果。其主要成分包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，能为机体提供能量和原料。此外，芹菜籽含有多种生物活性物质，如油醇、芹菜素等，具有延缓衰老、增强体质的作用。其还含有丰富的黄酮类物质，具有抗肿瘤作用。同时，芹菜籽性凉，含有脂肪和纤维素，可润肠通便。另外，芹菜籽富含钙、磷等微量元素，可茁壮骨骼并预防骨质疏松。其含有的天然降压成分还能帮助调节血压。总的来说，芹菜籽具有多种健康益处，适量食用有益于身体健康。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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