您想要了解茄子和土豆的食用搭配以及茄子与其他食物的搭配禁忌。茄子起源于亚洲东南热带地区，吃法多样。茄子和土豆可以一起吃，具有补脾益胃、清热解毒的好处。但是茄子中含有茄碱，不宜多吃。同时，茄子与螃蟹、红薯、竹笋等食物不宜同食。与螃蟹同食会引起肠胃不适，与红薯同食会刺激肠胃，与竹笋同食会导致摄入过多钾元素，不利于身体健康。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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