苦瓜是一种蔬菜，干苦瓜片是由苦瓜晒干制作而成。尽管晒成苦瓜干后，苦瓜的味道依然苦，但其具有清热益气、保护机体、抗癌、降血糖血脂等功效。此外，苦瓜还有助于美容肌肤，能够滋润白皙皮肤并镇静保湿。因此，对于想要去火或减肥的人来说，苦瓜干是一个非常好的选择。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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