四大食物通过抗氧化和代谢促进作用提升排毒效率。
推荐清单:1.蒜(大蒜素抑制有害菌),每瓣蒜含大蒜素0.1mg,抑制肠道有害菌群;2.西兰花(硫代葡萄糖苷),萝卜硫素激活肝脏解毒酶;3.海带(褐藻多糖),褐藻多糖减少肠道脂肪吸收率20%;4.绿茶(EGCG促代谢),每杯含EGCG50mg。
搭配建议:早餐蒜蓉西兰花(西兰花100克+蒜2瓣),午餐海带豆腐汤(海带20克+豆腐150克),晚餐绿茶配燕麦粥(绿茶1杯+燕麦30克)。胃病者减少蒜摄入,可改用熟蒜(炒制后大蒜素保留率40%)。烹饪时用橄榄油替代动物油,提升脂溶性成分吸收。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。
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