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想要知道松花蛋(即皮蛋)的搭配禁忌,即松花蛋不能与哪些食物同时食用。包括:松花蛋不能直接和醋食用,因为它与醋中的钙会形成沉淀,不容易消化,甚至可能中毒;松花蛋和黄鳝同时食用会导致腹泻和食物中毒;松花蛋中的无铅会影响甲鱼的营养价值;桑葚和松花蛋同时食用会中毒;松花蛋属于碱性食物,与红糖等酸性食物同时食用会导致酸碱失衡,引起胃部疾病;松花蛋和李子同时食用会引起身体不适。因此,在食用松花蛋时需要注意搭配,避免与上述食物同时食用。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 69
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