甲鱼蛋是一种富含高蛋白、低脂肪和低热量的食材，主要产自国内的湖泊和河流。它具有多种功效与作用。首先，甲鱼蛋能够温补肾阳，对于肾虚导致的体质虚弱、腰膝酸软等症状有调理作用。其次，甲鱼蛋除热散结，对于骨蒸痨热、肝脾肿大等疾病有良好效果。此外，甲鱼蛋还能降低胆固醇，预防高血压、高血脂和冠心病等疾病。其还有防癌抑癌的作用，能有效预防肝癌、胃癌等疾病。同时，甲鱼蛋也能滋补强壮身体，为人体提供多种营养，提高身体各器官功能，缓解体虚。总的来说，甲鱼蛋是一种健康食材，具有多种功效和作用，对身体健康有益。
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