想知道基围虾的属性和功效。基围虾是近岸浅海虾类，属于海鲜，尽管其可以在淡水中养殖，但其本质上是海虾。基围虾含有丰富的蛋白质、维生素A和胡萝卜素等营养成分，具有提升血管弹性、调节人体内部胆固醇、防治动脉粥样硬化等功效。此外，基围虾还含有虾青素，这是一种强大的抗氧化剂。对于孩子来说，基围虾中的钙和磷有助于骨骼生长发育；对于老年人，食用基围虾可以预防骨质疏松。总之，基围虾是一种营养丰富、有益于健康的海鲜食品。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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