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鱿鱼与某些食物的搭配可能引发不适或不良反应。不宜与鱿鱼搭配的食物包括柿子、芒果和红薯。柿子中的鞣酸与鱿鱼蛋白质结合可能引发消化不良和腹泻;芒果中的某些成分与鱿鱼中的组胺相互作用,可能引发过敏反应;红薯中的淀粉与鱿鱼蛋白质相互作用可能导致胃部胀气或不适。此外,虽然柠檬和醋常用来调味鱿鱼,但过多的柠檬汁或醋会使鱿鱼口感过分咸酸。食物的相互作用和个体差异可能会导致不同的反应,因此建议在食用前考虑个人身体状况并咨询专业人士的建议。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 58
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